Рекурсивная иерархия категорий

Дана таблица categories:

Колонка	Тип	Описание
id	INTEGER	ID категории
name	TEXT	Название
parent_id	INTEGER	ID родительской категории (NULL для корневой)

Используя рекурсивный CTE, постройте полный путь от корня до каждой категории.

Верните:
- id — ID категории
- name — название
- full_path — полный путь через " > " (например: "Электроника > Смартфоны > Apple")
- level — уровень вложенности (0 для корня, 1, 2, ...)

Отсортируйте по full_path.

Задача основана на вопросах с собеседований в Ozon: иерархия категорий товаров — классическая задача e-commerce.